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     每天都是在地铁、公司和家来回摆渡，你以为生活一成不变，枯燥无味，但是将你的生活或者工作拉长到五年甚至十年你会发现变化才是主流，鲜有持久。工作单位也许换了几个，房子也许换了几个，爱好换了几茬，雄心也是几经沉浮，甚至朋友圈都换了几波。

      当被问及到北京来这么多年，有没有哪个饭店一直光顾，我觉得基本没有人有这种故事，但是我有。

       那是刚来北京不久，项目有次上线后，同事们忽悠领导请客，有个北京女孩见识广，推荐了维兰西餐厅，应该读作“维兰 西餐厅”，最开始的错误读作“维兰西 餐厅“，到现在没有改过来。那时还在海龙大厦对面的科贸一层的，但是吃的其实没啥感觉，当时对于西餐本来就是有较强的抵触的，甚至对于披萨都有莫名的反感。

      后来老婆从深圳到北京来后，平常周末就不能稀里糊涂过了，起码保障一定的品质，以维持女人的虚荣心。有次周末，我就带她去吃西餐，但是不认识几个西餐店，就知道这个曾经去过的地方，就带她去了，那也是上次同事聚餐一年以后的事情。满怀期待的来到科贸，但是到了一层的店面发现人去楼空，就问保安这个饭店怎么不在了，保安回答说是搬走了，告诉我们搬到了苏州街，那是2002年应该是。时间尚早，我决定还是去苏州街那边找找，这时再找其他西餐店也不好找，那时也没有大众点评，也没有高德地图什么的。

      打车过去，很容易就在苏州桥附近的路边找到了新址。从此以后再也没有中断过去这里吃饭。不仅是因为我们每当重要节假日都要选择在这里聚餐，还有自己孩子长大后，也喜欢了这里，加上孩子时不常想要光顾这里，结果就是每年估计要在这里吃上十几次，风雨无阻，从未间断。

      十多年来曾经宠爱不少神话级的餐厅，比如沸腾鱼香、川浙会和兄弟连，但是繁华过后不知是他们落寞了，还是我见异思迁，走着走着他们都是渐行渐远，很多年后有次和老婆想着再次重温沸腾鱼香的激情，花了不少钱，但是那个水煮鱼完全没有了当年的激情燃烧的感觉，吃完我们也就悻悻的离开了。但是这个维兰西餐厅不同，有种不寻常的力量一直吸引着你，我觉得就是气定神闲、不蔓不枝。在我品尝的这十几年来，他们的菜谱从来没有更新过，甚至菜单也都很少更新，菜肴的工艺也不曾有变化，从来不曾餐饮行业躁动不安、朝秦暮楚的经营思路所影响，始终秉持自己的风格，其实做人做事也都是应该这样，所以特别为我所眷顾垂青。

       借用“胜利歌声V”博客的一些给图片给没去过的兄弟们看看。

      个人最喜欢的还是黑胡椒里脊趴和奶油烤杂拌，有次吃烤杂拌把吃的太急把嘴都给烫了，另外鸡茸蘑菇汤、芝士面包片、鹅肝、肉酱面、莫斯科烤鱼也不错，要是可能强烈推荐尝尝他们的几款红酒，搭配美食那简直是其味无穷呢。但是不建议吃他们的披萨，做的不是太有号召力。

      不过要提醒大家，这里适合家庭聚餐或者情人浪漫晚餐，完全不适合多于两个人额同学或者同事聚餐。有次有个同学建议聚会去那里，我才发现他们也喜欢去那里浪漫，后来了解到他们两口跟我们一样，也是重要节假日都是去那里吃饭的。